液體工質霧化原理的研究往往滯后于噴嘴霧化技巧的利用。噴淋除臭設備塵埃顆粒與水霧顆粒凝聚成團，在重力作用下落入塵埃源中，大大提高了除塵、抑塵的效果。對霧化技巧的改進跟完美進行了緩慢的摸索。對液體霧化機理的研究始于20世紀30年代。目前，這項研究仍在進行中。的機理也還研究的不夠透辟，下面介紹目前人們對多少種重要霧化方法的個別工作原理說明：
壓力噴霧除臭：
當液體在高壓的作用下，以很高的速度噴射出噴嘴進入到靜止或低速氣流中，因為噴嘴內部流道結構不同，其霧化進程也不同下面介紹不同結構作用下的壓力噴霧除臭：
直射噴頭霧化進程
液體經過加壓后獲得較大的動能，經過小孔后液體將以很大的速度噴射出去，在液體名義張力、粘性及空氣阻力彼此作用下，液體由滴落、平滑流、波狀流向噴霧流逐步轉變
離心噴頭液膜射流霧化進程
在液體壓力較低的情況下，液體所獲得的速度很小，這時重要是液體名義張力跟慣性力起作用，誠然液體的名義張力比慣性力大，使液膜緊縮成液泡，但在氣能源作用下仍破碎成大液滴，隨著壓力增大，噴射速度增加，液膜在慣性力作用下而變得很不牢固，破碎成絲或帶狀，與空氣絕對活動產生強烈的振動，液體自身的名義張力及粘性力的作用逐步減弱，液膜長度變短、外形產生扭曲，在氣能源的作用下破碎為小液滴，在更高的壓力作用下液體射流速度更大，液膜離開噴口即被霧化。
旋轉式霧化噴頭
將液體供向高速旋轉件中心，液體向旋轉件周邊或孔中甩出，它就是借助離心力跟氣能源而霧化液體的旋轉式霧化。噴霧除臭設備水霧顆粒與塵埃顆粒大小相近時，塵埃顆粒隨氣流運動時與水霧顆粒發(fā)生碰撞、吸附、凝結，形成的塵埃團在重力作用下降落，從而達到過濾塵埃的目的。采用干霧抑塵系統(tǒng)，可有效將水珠顆粒分解成10微米水霧顆粒。當液體流量很小，離心力大于液體名義張力時，轉盤邊沿拋出的少量大液滴，此時直接決裂成液滴。當流量跟轉速增大，液體被拉成數(shù)量較多的絲狀射流，液狀流極不牢固，液體離開盤緣一定間隔后因為與四周的空氣產生摩擦作用而分別成小液滴。這就是絲狀割裂成液滴。當轉速跟流量再增大.液絲連成薄膜，隨著液膜向外擴大成更薄的液膜，并以很高的速度與四周的空氣產生摩擦而分別霧化，由薄膜狀決裂成液滴
介質霧化式噴頭
介質噴霧除臭依據(jù)不同的工作介質又可分為蒸汽霧化。噴霧除臭系統(tǒng)采用干霧噴霧模式，水霧顆粒與塵埃顆粒大小相近時吸附、過濾、凝結的機率最大。空氣霧化，依據(jù)霧化方法的不同又分為氣動霧化跟氣泡霧化，借助空氣或蒸汽等流體的高速同軸或垂直方向的高速射流，對液態(tài)工作介質的液柱或液膜進行霧化的噴嘴，統(tǒng)稱為雙流體噴霧除臭，也稱為氣動噴嘴、空氣噴霧除臭，他們的霧化原理與前邊敘述的壓力霧化進程類似，只是加強了四周氣流的流動對液體的作用，這種噴嘴重要是利用高速，個別以每秒數(shù)十米甚至超聲速的空氣或蒸汽與低速液體的液柱或液膜彼此接觸產生振動、摩擦，使液體破碎為渺小液滴，即空氣對液體的摩擦作使勁大于液體的內力使液體破碎流股或液膜